Hei mama, imi faci si mie ceva bun?

Fata mea cand spun: DAAAAA

15B7D9FF-011D-44F0-9152-2B867941999D

Nu conteaza ce ora e, la noi in casa se gateste indiferent de ora. Deja stiti faimoasa reteta de paine cu aluat nedospit. Ei bine, acum a venit si randul pandispanului. S-a votat intr-o seara pe la ora 22, prin urmare am cerut intariri de la Serban, mesterul meu in facutul pandispanului. Initial l-am sunat pe Jamie Oliver sa vina sa-mi dea o mana de ajutor in bucatarie, dar n-avea timp. Mi-a trimis in schimb mixerul asta pe care il gasesti la Mega si mi-a promis ca o sa faca treaba singur. 🙂

 

Nu stiu cum sunt altii, dar copchilul asta al meu adora sa ma ajute in bucatarie. Nu doar linge blide, ci chiar face treaba. Cel mai mult ii place sa bata albusurile pana devin spuma. Bine, parca altfel faci treaba cand ai cu ce:

4C86CFBF-E747-4C91-8C0C-A9198560262B

 

DAAFCBA3-0B9C-4195-9A59-C83DC2548751

8A924B31-80D2-42C6-972B-1A8045067090

Pandispanul e preferatul nostru pentru ca se face super repede. Iata reteta:

5 oua

5 linguri de ulei

240 gr zahar

150 gr faina

1 pliculet zahar vanilat

Toata treaba dureaza max 20 min:

  • Separam albusurile de galbenusuri
  • Batem albusurile cu mixerul pt aprox. 1 min, dupa care adaugam treptat zaharul
  • Amestecam galbenusurile cu uleiul
  • Dupa ce spuma s-a intarit, adaugam galbenusurile si, mai apoi, incorporam faina, amestecand usor
  • Puteti imparti compozitia in doua parti egale, intr-una adaugand cacao
  • Incalzim cuptorul la 170 de grade si bagam compozitia pt 25-30 min

Et, voila!

FF532853-F188-4492-9DA6-D83574010523

Crusta e crocanta la exterior iar blatul e mega pufos la interior. Apropos de mega, Serban si-a facut propriul aranjament pentru servirea desertului. Noroc ca stransesem niste puncte de la Mega si i-am luat tacamuri noi, din colectia lui Jamie. “De rege” le spune el.

6961FEED-55A4-4D55-B5A3-84DA2A354150

2B78D0E1-FE59-4D02-AB41-532BCAF1CF19

C39EEDA9-77CC-4A8C-BF27-50A085853F8B

Regina si-a intregit colectia cu mixerul lui Jamie, care zici care turbo reactoare. Made the pandispan in no time!

Ps: astept poze cu pandispanul vostru! Pana atunci, poate prindeti si oferta asta.

6006F201-DA6F-4EC7-BA57-DA5350F8A3B1

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s